随着人民生活水平的提高,自身保健越来越被重视。由此干花干果保健茶正在兴起。它改变了单一的饮花习惯,将保健强身、防病治病融于饮茶之中,用冲泡的方法来代替传统的煎煮,使饮用变得简单易操作。例
如,枸杞、杭白菊、绿茶相配,充分利用了枸杞子和杭白菊的养肝明目、散风清热的作用,适用于肾虚阴亏、头晕的目眩、视力减退;再如梅花有醒肝益胃的效果,适用于肝胃气痛;山茶花有养心安神的效果,适用于失眠者;芍药花、玫瑰花有调经效果,适用于月经不调者。总之,干花、干果与茶相配,既能养身保健,又能方便当茶饮用。
一、优质茶叶的优质包装:
茶叶怕光、怕潮、怕异味。优质茶叶没有好的包装,不用个把月优质茶叶便会变质,失去优质的品质。
在市场上选购优质茶叶时,应注意它的装特点:
1、能完全隔断光,使茶叶保持原有的色泽;
2、密封性强,能达到防潮、防异味的良好效果;
3、包装的外观:包装袋外形挺拔、精美、整洁,袋面上有直接印制的厂名、地址、质量标准、生产日期清楚等。
这也是一个生产优质品牌茶叶厂家所应具备的最基本条件。
二、如何储存茶叶:
茶叶京应存放在干燥和阴凉的地方,绝对要跟外界光线隔开,以免改变茶叶原有色泽,为保持茶叶原有色泽香味,请在打开内包装后,尽快饮用,或放进干燥的密封罐里,以便长期储存。
如何选购茶叶:
优质的绿茶外型翠绿,泡开后汤色碧绿明亮,香气幽雅,滋味鲜醇爽口。
优质的茉莉花茶外形色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮。
三、怎样泡一杯好茶:
泡一杯绿茶或一杯茉莉花茶,最好选用优质透明玻璃杯,把白开水冲进玻璃杯约半杯量,使玻璃有热烫时,把白开水倒掉,放入约3-4克左右茶叶马上拿杯闻香,就能判断此茶质量的好坏,判断后马上注入90℃左右开水约杯量的1/3,稍微摇动几下,拿杯闻香,好茶有新鲜的香气,再把开水注入杯量的2/3约1分钟。即可品饮,约品饮到1/3时再加入水至2/3以次类推冲泡。 |